文章摘要:本文主要收录了1992~2016年制订的茶叶标准,包括国家标准、行业标准和地方标准。
孙威江:孙威江,福建农林大学教授,博士生导师,主要研究方向为茶叶制造、标准化、有机茶。
蔡昕佚:蔡昕佚,北京林业大学马克思主义学院硕士研究生。