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世界茶业发展报告(2021)

书 名: 世界茶业发展报告(2021)

英 文 名:REPORT ON THE WORLD TEA INDUSTRY DEVELOPMENT (2021)

作 者: 李闽榕 冯廷佺 周国文 主编; 周玉璠 副主编

I S B N:978-7-5228-1067-6

丛 书 名:世界茶业蓝皮书

关键词: 茶业 产业发展 发展报告

出版时间:2023-04

中文摘要

本书是2017年之后出版的第二本《世界茶业发展报告》(蓝皮书),由中智科学技术评价研究中心联合福建茶叶学会、北京林业大学等单位联合编纂。本书共分为三大部分:总报告、专题篇和附录。总报...展开

本书是2017年之后出版的第二本《世界茶业发展报告》(蓝皮书),由中智科学技术评价研究中心联合福建茶叶学会、北京林业大学等单位联合编纂。本书共分为三大部分:总报告、专题篇和附录。总报告主要介绍2018~2021年世界茶叶生产、消费、贸易等的概况,进一步分析世界茶业未来的发展趋向;专题篇包含6个模块,分别介绍2018~2021年茶叶作为国家友谊传播媒介的代表事件、世界范围内茶萃取技术的发展以及近几年的茶公益事业与茶叶扶贫,分析茶叶活性成分的功能,展示世界主要国家茶文化发展、世界主要知名茶叶发展状况,全方位展现世界茶业的面貌;附录主要介绍一些茶叶相关标准、世界茶叶知名品牌、国际茶叶组织及其活动等,展现“一带一路”倡议背景下古茶路的建设。期望通过《世界茶业发展报告》这一桥梁,为中国与世界茶业和茶文化的相互交流及共同发展贡献绵薄之力。

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