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丝绸之路经济带建设中青海“拉面经济”开拓中西亚市场研究(2013~2015)

作者:沈玉萍 出版日期:2015年12月 报告页数:11 页 报告大小: 报告字数:7787 字 所属丛书:青海蓝皮书 所属图书:2016年青海经济社会形势分析与预测 浏览人数: 下载人数:

文章摘要:青海“拉面经济”经过20多年的发展,经历了艰苦创业、规模发展阶段,已迈入转型升级的关键时期。“拉面经济”如何实现提质增效、转型升级,不仅是广大拉面经营者所面临的现实问题,也是各级政府决策者所思考和研究的问题。今后青海要在特色拉面品牌建设、加强培训工作、借鉴外省经验等方面不断探索,开拓“拉面经济”的中西亚市场。

作者简介

沈玉萍:沈玉萍,青海省社会科学院文史研究所副研究员、博士,研究方向:中国古代史、地方文化、地方史。