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湖南师范大学历史文化学院研究生
女,湖南农业大学食品科学技术学院讲师,在读博士,主要研究方向为食品微生物技术、食品质量与安全、食品文化
课题组组长:史丹(中国社会科学院财贸所副所长、研究员)。课题组核心成员:马援、张学江(中国社会科学院财贸所助理研究员)。执笔人:史丹、张学江。