香港理工大学应用社会科学系教授。北京大学-香港理工大学中国社会工作研究中心副主任。1998年于伦敦大学（The School of Oriental and African Studies,University of London）亚非学院完成社会学人类学博士学位。

潘毅主要研究中国劳工、性别及文化政治、全球化及跨境社会经济研究等。代表著作有《中国女工》、《大工地》（合著）和《我在富士康》（合编）等。她的近期著作见于Modern China,China Quarterly,China Journal和Global Labor Journal等等。